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第74章
安觅此时正在教孙婆子过滤蛋液。
古代起得早,昨晚她画完图，大概九点多睡下，虽然睡的软垫,盖的是也最好的被子，架不住脑子想东想西，好久才抱着崽崽睡到天亮。
崽崽睡醒后一直乖乖在床上等她醒,睁开眼看到她的天使崽崽，什么都治愈了。
安觅没忘记她是为了崽崽来古代的,要努力给崽崽创造更好的生活。
以前在游戏里以这个为目标，如今不过是变成现实,得她亲自来实施。
她吃了早饭没事做,想起昨天平安说想外婆的蛋挞了，就试着让人做做看。
一切从满足崽崽开始。
这个她帮她妈拍摄过,还记得大概。
蛋挞一般是挞皮,酥心，蛋液这几个步骤。
蛋挞皮没有黄油就用的猪油做的,分开做了挞皮和酥心,再将两种像叠被子一样折几折做成蛋挞皮,蛋液用的是让平安从宝箱里拿出来的牛奶，谎称是让人从外面买回来的。
她问过孙婆子，外面就有牛奶卖，不过那都是没什么人喝的东西。
至于平安惦记外婆的奶酪棒,就只能吃宝箱里他舅舅特地给他买的了。
没有锡纸就用原来做糕点用的杯托模具，将蛋挞皮按进去捏成杯形,再把用用纱布过滤过的蛋液倒进去，然后放进吊炉底下的平锅里，吊起来的炉子口里装满燃烧的柴火,用铁链吊起来，盖在锅上，锅的灶下又有炭火，如此上下烘烤便可成。
这是古代用来烘烤点心的一种法子，将火控制在一定的温度内，形成烘烤的热度，有一定手艺的人操作起来很娴熟。
魏景和回来的时候已经在做第二板，第一板试做有点失败，积累经验，第二板应该差不多。
“爹爹！”
平安正在外边跟着小课堂学唱字母歌。
这是安觅给他布置的，如今那代号5不在了，小课堂就由她这边操作。可以看到课程目录，每节课二十分钟。她见平安还是日常背三字经，干脆就让他跟着小课堂唱字母歌。
她有打算让平安学拼音认字，小课堂里的字体都转换成繁体字，正适合平安学。
平
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